Insalata Ninfa - Insalata al naturale coltivata in acqua
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Stabilimento e produzione

Quiasperiatem ex et omnissum imolorios susda pa con reb

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Quiasperiatem ex et omnissum imolorios susda pa con reb

Stabilimento e produzione

L’Azienda agricola Valle Standiana è ubicata entro i confini dell’area protetta del Parco Regionale del Delta del Po dell’Emilia-Romagna, in località Savio/Ravenna.

Il sito produttivo, unico in Europa per dimensioni, tecnologie e qualità dei materiali utilizzati, occupa una superficie utile coperta di 13 ettari dei 100 totali del fondo di proprietà.

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Insalate di qualità superiore

Ninfa cresce su pannelli galleggianti con le radici immerse completamente in acqua potabile fertilizzata con sali minerali, dove le piante trovano nutrimento.

È del tutto naturale

La fase di crescita non subisce stress o trattamenti artificiosi: sostanze diserbanti sono totalmente abolite.

L’apporto giornaliero di sali minerali nelle vasche è costante, con dosaggi, tempi e controlli affidati a impianti di tecnologia esclusiva.

Le piante, inoltre, crescono in serre ‘aperte lateralmente’ godendo così di areazione ed ossigenazione naturale.

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Sicuramente sana

L’acqua utilizzata per garantire un elevato standard igienico-sanitario del prodotto, viene attinta da pozzi di proprietà e resa potabile dall’impianto di filtrazione ad osmosi.
Grazie anche ai pannelli galleggianti, in HDPE (brevettati), e ai teli di contenimento delle vasche di coltivazione, si rende impossibile ogni contaminazione.

Certificata

Per le colture il sistema è unicamente quello della produzione integrata regolamentata dal Disciplinare dell’Emilia-Romagna che esige l’impiego di molecole fungicide e insetticide a basso impatto ambientale, ulteriormente ridotte dell’80% ca., con l’eliminazione totale delle sostanze diserbanti.

I pannelli galleggianti e i teli delle vasche di coltivazione sono certificati per uso e contatto con gli alimenti (MOCA Regolamento (CE) n. 1935/2004).

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Freschissima

Maggiore shelflife: raccolta, confezionamento e refrigerazione in ambiente protetto. Il tutto in tempo reale ed eliminando lo stoccaggio all’aria aperta che ne compromette la salubrità.

Buonissima

I Panel-test effettuati sull’insalata Ninfa hanno evidenziato un netto miglioramento delle caratteristiche organolettiche e di sapore,  con una concentrazione di sali minerali (in particolare calcio e fosforo) maggiore rispetto al prodotto tradizionale.

Pulita

Con la coltivazione in acqua, non ci sono contatti con terreno e agenti esterni. Le vasche coperte dalle serre impediscono eventuali residui sulle foglie, che inevitabilmente andrebbero gettate.

Ecosostenibile

Consumo idrico ridotto al 70-80% rispetto a quello tradizionale.
Eliminazione di tutte le pratiche meccaniche svolte con mezzi agricoli (necessarie per le coltivazioni in campo) con una riduzione del 90% dell’ inquinamento ambientale e acustico.

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Italiana,
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La tradizione di questa coltura risale agli inizi del ‘900 e l’alta professionalità ed il know-how degli operatori di ortofrutta del territorio romagnolo sono riconosciuti dal settore sui mercati esteri.

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Le nostre insalate

La tua insalata
del tutto naturale,
buona e fresca più a lungo.

Trocadero
Romana
Gentilina

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Lattuga Romana in cassetta

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Lattuga Romana in busta

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Lattuga Gentilina in busta

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AZ. AGRICOLA VALLE STANDIANA

Sede legale: Via S. Martino Riparotta n° 14 – 47900 Rimini
Sito produttivo: Via Standiana n° 26 – 48100 loc. Savio – Ravenna
P. IVA. 01358660403

Tel. +39 0541 741672 / Fax +39 0541 742787
e-mail: gianluca.rossi45@tin.it




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